Questa attività gastronomica vi svelerà i segreti della cucina marocchina. All'arrivo al riad, il personale vi accoglierà con tè e dolci tradizionali marocchini. Il team vi presenterà poi il menu del corso di cucina e vi guiderà nella scelta dei piatti che desiderate preparare.
Programma:
Per iniziare l'esperienza, sarete accompagnati al mercato locale delle verdure, noto come "souk", dove potrete raccogliere a mano tutti gli ingredienti per i piatti scelti con la guida del nostro chef. La visita al souk è un'esperienza pratica che vi permetterà di scegliere le verdure, la frutta e le spezie che preferite.Quando tutti gli ingredienti sono pronti, si torna al riad.
Inizierete a preparare il tè con le erbe acquistate nel souk, poi inizierete a preparare il piatto organizzando gli utensili, pulendo le verdure e disponendo gli ingredienti sul tavolo.
Lo chef vi spiegherà la scelta delle verdure, delle spezie e di tutti gli ingredienti per darvi una panoramica della cucina marocchina. Passerete poi alla fase di cottura, alla quale parteciperete sotto la supervisione del nostro chef.
Una volta preparati tutti i piatti, verrà allestito un tavolo sulla terrazza per gustare l'autentica cucina marocchina godendo di una magnifica vista.
Infine, lo chef vi consegnerà un certificato di cucina, concludendo così questa meravigliosa esperienza.