Un famoso restaurante en Marrakech, con una buena reputación por su ambiente acogedor y la calidad de sus platos... situado no lejos del centro de la ciudad, el bô-zin ofrece una cocina variada, entre platos marroquíes y franceses e internacionales.
- La Pérgola, templada por ventiladores y nebulizadores, ofrece, en la extensión natural de la estancia, un espacio interior-exterior ideal en verano e invierno.
- El jardín, plantado con un bambúes y palmeras, se organiza alrededor de una barra arquitectónica. Al abrigo de las carpas que recuerdan el alto de los nómadas, se aprovecha la dulzura de las tardes.